Угорь

Унаги-эби маки

• Описание

  копченый угорь, сливочный сыр, манго, гуакамоле из авокадо, крокеты из креветок, стружка тунца, васаби (7 шт.)

  Состав:
  Рис для суси, крокеты из креветок (Креветки, сухари панировочные, тесто темпурное (Мука для темпуры, яйца, кукурузный крахмал, разрыхлитель для теста, краситель пищевой желтый), яйца (белок), крахмал картофельный), соус гуакамоле (Авокадо, соус «чили» сладкий, сок лайма, соль), сыр сливочный, угорь жареный, манго свежее, панировка «фурикакэ», соус «унаги», соус «спайс», васаби, водоросли прессованные, кервель.

  Показать состав Скрыть состав

  488 kcal. 195 гр.
  Белки: 15.3 г Жиры: 39.1 г Углеводы: 41.3 г

Сет с угрем

• Описание

  Нидзя рору (8 шт.), Red Драгон (8 шт.), Драгон рору (7 шт.), Унаги рору (6 шт.) - 4 порции роллов (29 шт.)

  Состав:
  Нидзя рору, Red Драгон, Драгон рору, Унаги рору - 4 порции роллов, 29 шт.

  Показать состав Скрыть состав

  1465 kcal. 728 гр.
  Белки: 51.7 г Жиры: 62.0 г Углеводы: 175.0 г

Унаги

• Описание

  угорь, редис-дайкон, соус (соус соевый, уксус цитрусовый), васаби, кунжут, лук зеленый

  Состав:
  сашими из копченого угря с соусом "унаги" и кунжутом, дайкон

  Показать состав Скрыть состав

  105 kcal. 83 гр.
  Белки: 7.7 г Жиры: 5.5 г Углеводы: 6.2 г

Персона грата

• Описание

  копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура,
  соус «Спайси». Сервируется с цитрусовым соусом «Спайси» (4 шт.)

  Состав:
  копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура, соус «Спайси», рис для суси, водоросли прессованные, васаби. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси» (4 шт.)

  Показать состав Скрыть состав

  568 kcal. 165 гр.
  Белки: 11.3 г Жиры: 40.70000000000001 г Углеводы: 39.0 г

Пинк сякэ рору

• Описание

  копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, соус «Спайси», темпура, соус «Васаби», васаби (5 шт.)

  Состав:
  копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, темпура, лук зеленый, соус «Спайси + Васаби», рис для суси, тофу прессованный, васаби (5 шт.)

  Показать состав Скрыть состав

  478 kcal. 135 гр.
  Белки: 9.0 г Жиры: 31.8 г Углеводы: 39.0 г

Темпура дракон

• Описание

  копченый угорь, авокадо, масаго, сыр, тамаго, рис для суси, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом «спайси» (6 шт.)

  Состав:
  рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), панировка (мука темпурная, крахмал кукурузный, яйцо, панко (мука пшеничная, соль, масло растительное, дрожжи, сахар вода питьевая. эмульгаторы Е471 Е472е антиокислитель Е300), сыр (сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е142, цитрат натрия, цитрат кальция (Б), кукурузный крахмал, сухой яичный белок, загустители: пектин, Е407, соль, консервант-сорбат калия,эмульгатор-Е435, антиокислитель-Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), угорь (филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар), соус спайс (майонез:масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), булгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), авокадо, омлет (яйцо, бульон суимоно (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, глютомат натрия, соль, усилитель вкуса и аромата:глутамат натрия Е621, глюкоза, сушеная стружка тунца, экстракт тунца), соус цитрусовый (соус спайс, шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), понзу ((вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), понзу (рисовый уксус, спиртовой уксус, зерновой уксус, сахар, соль, вода), соус для риса (рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), сок лимона), лимон, кунжут, чили перец (Сapsicum frutescens), масаго (икра сельди, пищевые добавки: подсластитель сорбитол Е621, стабилизаторы и текстураторы фосфаты Е450-i, E450-iv, E451-i, E451 ii. Регуляторы кислотности, лимонная кислота Е330, подсластитель стевиозид Е960, усилитель вкуса, глицин Е640, пищевые красители Е110, Е129), лист-тофу (соевые бобы, соль, вода, красители каротин Е360)

  Показать состав Скрыть состав

  619 kcal. 180 гр.
  Белки: 14.9 г Жиры: 44.0 г Углеводы: 40.9 г

Суп с копченым угрем

• Описание

  набэ из копченого угря с яйцом и луком-пореем

  Состав:
  бульон (бульон (усилитель вкуса и аромата:глутамат натрия Е621, глюкоза, сушеная стружка тунца, экстракт тунца, водоросли сушенные, Laminaria japonica), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), глутамат натрия сахар), яйцо, угорь (филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар), лук порей.

  Показать состав Скрыть состав

  312 kcal. 300 гр.
  Белки: 18.3 г Жиры: 21.6 г Углеводы: 11.0 г

Якитория

• Описание

  ролл в слайсах тунца и лосося, спайси угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо, снежный краб, масаго, васаби (8 шт.)

  384 kcal. 245 гр.
  Белки: 21.6 г Жиры: 14.3 г Углеводы: 42.1 г

Майами

• Описание

  копченый угорь в соусе «Спайси», рис для суси, нори, сыр "Эдам", сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки», васаби (8 шт.)

  Состав:
  рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), сыр (сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е142, цитрат натрия, цитрат кальция (Б), кукурузный крахмал, сухой яичный белок, загустители: пектин, Е407, соль, консервант-сорбат калия,эмульгатор-Е435, антиокислитель-Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), угорь (филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар), соус спайс (майонез:масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), булгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода,) сыр «Эдам» (молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, ферментный препарат животного присхождения лизоцим), кунжут, соус Терияки (вода, соус Мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода питьевая, рис), сахар, соевый соус (концентрированный (соль, соевые бобы, пшеничная муа, вода, сахар, краситель Е150а, усилители вкуса и аромата. E621, E627, ,E631), загустители: крахмал кукурузный, мальтодекстрин, соль, уксус винный, уксус бальзамический, усилитель вкуса и аромата: Е621, краситель: сахарный колер Е150d, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия. Продукт содержит аллергены-соевые бобы, пшеницу (глютенсодержащий продукт), масага (икра сельди, пищевые добавки: подсластитель сорбитол Е621, стабилизаторы и текстураторы фосфаты Е450-i, E450-iv, E451-i, E451 ii. Регуляторы кислотности, лимонная кислота Е330, подсластитель стевиозид Е960, усилитель вкуса, глицин Е640, пищевые красители Е110, Е129), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира, лист бамбука

  Показать состав Скрыть состав

  471 kcal. 203 гр.
  Белки: 15.0 г Жиры: 25.7 г Углеводы: 45.0 г

Унаги Филадельфия

• Описание

  копченый угорь, сливочный сыр, спайси лосось «Бури», авокадо, тобико, тамаго, васаби (6 шт.)

  337 kcal. 195 гр.
  Белки: 14.0 г Жиры: 12.7 г Углеводы: 41.70000000000001 г

Сякэ де люкс

• Описание

  лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут. "Спайси": гребешок, угорь, тунец, креветки, лосось, краб. Угорь с куриным филе, креветка с авокадо, васаби (8 шт.)

  Состав:
  лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут, соус «Спайси», краб, гребешок, тунец, угорь, тигровые креветки, куриное филе, креветки салатные c авокадо, рис для суси, васаби (8 шт.)

  Показать состав Скрыть состав

  385 kcal. 185 гр.
  Белки: 16.5 г Жиры: 17.7 г Углеводы: 39.8 г

Спайси унаги

• Описание

  рис, угорь, соус "Спайси" (майонез, паста соевая, масло кунжутное), васаби, водоросли прессованные

  63 kcal. 30 гр.
  Белки: 2.2 г Жиры: 2.8 г Углеводы: 7.3 г

Драгон рору

• Описание

  копченый угорь,авокадо, сливочный сыр, темпурная крошка, масаго, соус «Унаги», васаби (7 шт.)

  443 kcal. 205 гр.
  Белки: 14.1 г Жиры: 21.2 г Углеводы: 48.9 г

Тайга рору

• Описание

  опаленный лосось, копченый угорь, масаго, темпурная крошка, тамаго, огурец, васаби (7 шт.)

  400 kcal. 195 гр.
  Белки: 17.0 г Жиры: 15.7 г Углеводы: 47.7 г

Ролл Лосось-карамель

• Описание

  карамелизированный лосось с морской солью, сливочным сыром, копченым угрем с соусом «Спайси», масаго и тамаго, васаби (8 шт.)

  392 kcal. 190 гр.
  Белки: 17.0 г Жиры: 16.1 г Углеводы: 44.8 г

Блю чиз ролл

• Описание

  запеченный лосось, копченый угорь, огурец, сливочный сыр, соус из голубого сыра, васаби (7 шт.)

  Состав:
  рис для суси, лосось, угорь, сыр сливочный, огурцы маринованные (огурцы, соус "чили перец"), соус "сырный" (майонез, сыр голубой с плесенью, сливки), васаби, водоросли прессованные (7 шт.)

  Показать состав Скрыть состав

  425 kcal. 200 гр.
  Белки: 15.4 г Жиры: 22.0 г Углеводы: 41.3 г

Нидзя рору

• Описание

  копченый угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, тамаго, тобико, васаби, соус "Спайси" (8 шт.)

  407 kcal. 208 гр.
  Белки: 14.5 г Жиры: 16.7 г Углеводы: 49.7 г

Red Драгон

• Описание

  копченый угорь, сливочный сыр, темпурная крошка, огурец, спайси лосось «Бури», в оранжевой масаго, васаби (8 шт.)

  443 kcal. 210 гр.
  Белки: 16.6 г Жиры: 20.5 г Углеводы: 48.1 г

Спайси унаги рору

• Описание

  копченый угорь в соусе "Спайси", васаби (6 шт.)

  272 kcal. 120 гр.
  Белки: 7.0 г Жиры: 12.9 г Углеводы: 32.0 г

Унаги рору

• Описание

  копченый угорь, огурец, соус «Унаги», кунжут, васаби (6 шт.)

  172 kcal. 105 гр.
  Белки: 6.5 г Жиры: 3.6 г Углеводы: 28.3 г